Ma cuisine au quotidien - Cookidoo™ – 美善品®电子食谱平台

Ma cuisine au quotidien

239 道食谱

Retrouvez toutes les recettes de votre livre Ma cuisine au quotidien pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Chapelure

Chapelure

5 分钟

Oignons hachés

Oignons hachés

5 分钟

Viande hachée

Viande hachée

35 分钟

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 分钟

Sucre glace

Sucre glace

5 分钟

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 分钟

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72小时

Glace pilée

Glace pilée

5 分钟

Crème fouettée

Crème fouettée

10 分钟

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 分钟

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 分钟

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1小时 30 分钟

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1小时 15 分钟

Pâte à galette

Pâte à galette

1小时 15 分钟

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 分钟

Pâte brisée

Pâte brisée

5 分钟

Pâte sablée

Pâte sablée

1小时 25 分钟

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1小时 50 分钟

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2小时

Pâte à chou

Pâte à chou

2小时

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1小时

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1小时

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 分钟

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 分钟

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 分钟

Cuisson du boulgour moyen

Cuisson du boulgour moyen

35 分钟

Fond de légumes

Fond de légumes

45 分钟

Fond de viande

Fond de viande

45 分钟

Fond de volaille

Fond de volaille

45 分钟

Faire dorer des oignons avec du piment

Faire dorer des oignons avec du piment

20 分钟

Rissoler 300 g de champignons frais

Rissoler 300 g de champignons frais

25 分钟

Rissoler 250 g de crevettes

Rissoler 250 g de crevettes

15 分钟

Faire sauter 400 g de poires

Faire sauter 400 g de poires

15 分钟

Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12小时

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 分钟

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 分钟

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 分钟

Salade de crudités

Salade de crudités

10 分钟

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 分钟

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 分钟

Gougères

Gougères

40 分钟

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 分钟

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2小时 50 分钟

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48小时

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 分钟

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 分钟

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 分钟

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 分钟

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 分钟

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 分钟

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1小时 10 分钟

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 分钟

Minestrone

Minestrone

45 分钟

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 分钟

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 分钟

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1小时

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Coquillettes express

Coquillettes express

30 分钟

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 分钟

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1小时

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50 分钟

Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45 分钟

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 分钟

Risotto

Risotto

30 分钟

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1小时

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4小时 45 分钟

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 分钟

Tomates farcies

Tomates farcies

50 分钟

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 分钟

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 分钟

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1小时 10 分钟

Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45 分钟

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 分钟

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2小时 30 分钟

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 分钟

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1小时 40 分钟

Chili con carne

Chili con carne

1小时 15 分钟

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1小时 40 分钟

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1小时

Goulasch

Goulasch

50 分钟

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 分钟

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 分钟

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1小时 45 分钟

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1小时 20 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小时 20 分钟

Porc au sucre

Porc au sucre

45 分钟

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1小时

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1小时 35 分钟

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1小时 10 分钟

Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1小时 15 分钟

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1小时 10 分钟

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 分钟

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1小时

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1小时

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 分钟

Choucroute

Choucroute

1小时 40 分钟

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1小时 50 分钟

Millet au curry et poulet

Millet au curry et poulet

35 分钟

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 分钟

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 分钟

Brandade de morue

Brandade de morue

24小时 35 分钟

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 分钟

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 分钟

Saumon laqué

Saumon laqué

50 分钟

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 分钟

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1小时 15 分钟

Rougail crevette

Rougail crevette

50 分钟

Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25 分钟

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 分钟

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1小时

Bourride

Bourride

1小时

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 分钟

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1小时

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

40 分钟

Poisson aigre-doux et riz jasmin

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1小时 5 分钟

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 分钟

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 分钟

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 分钟

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1小时 15 分钟

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 分钟

Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1小时 5 分钟

Légumes farcis

Légumes farcis

1小时 20 分钟

Légumes au curry

Légumes au curry

1小时

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1小时

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 分钟

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1小时 30 分钟

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1小时 15 分钟

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1小时

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 分钟

Ratatouille

Ratatouille

40 分钟

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 分钟

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 分钟

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 分钟

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 分钟

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 分钟

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 分钟

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1小时 20 分钟

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 分钟

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 分钟

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 分钟

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 分钟

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 分钟

Cake surprise

Cake surprise

2小时

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 分钟

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1小时

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1小时

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 分钟

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小时 10 分钟

Pain express

Pain express

1小时 15 分钟

Pain de campagne

Pain de campagne

2小时

Baguette

Baguette

3小时 45 分钟

Pain vapeur

Pain vapeur

2小时

Fougasse

Fougasse

2小时

Pain au lait

Pain au lait

2小时 20 分钟

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3小时

Pain d'épices

Pain d'épices

3小时

Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

3小时 30 分钟

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 分钟

Sauce tomate

Sauce tomate

40 分钟

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分钟

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 分钟

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20 分钟

Sauce blanche

Sauce blanche

10 分钟

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 分钟

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 分钟

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 分钟

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24小时

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 分钟

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 分钟

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 分钟

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 分钟

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24小时

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 分钟

Guacamole

Guacamole

5 分钟

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2小时

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 分钟

Crème anglaise

Crème anglaise

10 分钟

Sabayon

Sabayon

15 分钟

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1小时 5 分钟

Compote de pommes

Compote de pommes

20 分钟

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 分钟

Curd aux baies

Curd aux baies

20 分钟

Riz au lait

Riz au lait

1小时

Œufs au lait

Œufs au lait

50 分钟

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1小时 15 分钟

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 分钟

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 分钟

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3小时 20 分钟

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2小时

Honeycomb

Honeycomb

1小时 30 分钟

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1小时 30 分钟

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1小时 30 分钟

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1小时 45 分钟

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1小时 30 分钟

Iles flottantes

Iles flottantes

1小时

Crème caramel

Crème caramel

3小时

Crème brûlée

Crème brûlée

2小时 40 分钟

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4小时 15 分钟

Tiramisu

Tiramisu

5小时 20 分钟

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3小时 40 分钟

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5小时

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 分钟

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 分钟

Citron givré

Citron givré

12小时

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 分钟

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12小时

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12小时

Profiteroles

Profiteroles

2小时 15 分钟

Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

40 分钟

Génoise

Génoise

1小时 50 分钟

Gâteau express

Gâteau express

40 分钟

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1小时 40 分钟

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2小时 10 分钟

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45 分钟

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 分钟

Tarte aux pommes express

Tarte aux pommes express

50 分钟

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1小时

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 分钟

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4小时

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2小时

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1小时

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1小时 10 分钟

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2小时

Madeleines

Madeleines

30 分钟

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 分钟

Cannelés

Cannelés

13小时 45 分钟

Financiers

Financiers

30 分钟

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25 分钟

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1小时

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 分钟

Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 分钟

Citronnade

Citronnade

5 分钟

Smoothie

Smoothie

5 分钟

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 分钟

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 分钟