难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
在专辑内
-
Basiques - Plats traditionnels 12 道食谱, 法国
-
BEST OF - Back to school 17 道食谱, 法国
-
Choix des portions - Best of 100 道食谱, 法国
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 瑞士
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 西班牙
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 比荷卢经济联盟(比利时、荷兰和卢森堡)
-
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 加拿大
-
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 瑞士
-
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱, 法国
-
Ma cuisine au quotidien 196 道食谱, 法国
替代食谱
显示所有Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小时
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 分钟
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 分钟
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 分钟
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 分钟
Velouté de patates douces et de maïs
45 分钟
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 分钟
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Risotto à la tomate et burrata
30 分钟
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 分钟
Moussaka grecque
1小时 20 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1小时 5 分钟