难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
-
200
g de tomates fraîches, coupées en deux,
或 200 g de tomates concassées en conserve - 50 g d'huile d'olive
- 400 g de riz long (non précuit)
- 2 c. à café de sel
- 1200 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1009 kJ / 241 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
显示所有Pommes duchesse
1小时
Sablés au parmesan
1小时
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 分钟
Flan de patate douce aux épices
55 分钟
Purée de céleri
25 分钟
Mousseline de céleri-rave
45 分钟
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 分钟
Pommes noisettes
1小时 50 分钟
Petits flans de carotte
12小时
Salade de carottes
15 分钟
Purée mousseline
40 分钟
Gratin dauphinois
50 分钟