难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes
或 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage à tartiner, type La Vache qui Rit® (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 550 kJ / 132 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
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-
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