难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 468 kJ / 112.5 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有Cuisson du quinoa
30 分钟
Jardinière de légumes
40 分钟
Risotto au chou-fleur
45 分钟
Purée de pommes de terre au chorizo
40 分钟
Gratin de chouchous
55 分钟
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Risotto au pesto et au chèvre
30 分钟
Gratin de pâtes au chèvre
40 分钟
Gratin dauphinois
50 分钟
Gratin de légumes à la noix de muscade
1小时 15 分钟
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1小时