难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1334 kJ / 319 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
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Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 分钟
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40 分钟
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Galette briochée aux pépites de chocolat
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