难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
Les poireaux
- 1000 g d'eau
- 800 g de blancs de poireau
- beurre, pour le plat
La béchamel
- 50 g de farine de sarrasin
- 40 g de beurre
- 400 g de lait de soja
-
1
pincée de noix de muscade fraîchement râpée
或 1 pincée de curry en poudre - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1244 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
显示所有
Tartine végétarienne
40 分钟
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 分钟
Paella végétarienne
50 分钟
Chaussons aux légumes
40 分钟
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3小時 25 分
Falafels
24小时
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 分钟
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Quiche aux tomates cerises
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Crumble de tomates
50 分钟
Dhal
1h 40 min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
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