设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelle de légumes
-
d'oignon coupé en deux80 - 100 g
-
gousse d'ail1
-
carottes4 - 6
-
courgettes2
-
d'huile d'olive20 g
-
d'eau400 g
-
de sel2 c. à café rases
-
de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles450 g
-
de filets de poulet coupés en lanières500 g
-
1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.de beurre (可选的)20 g
La sauce
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de persil frais3 - 4 brins
-
jaune d'œuf (可选的)1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
37 g
热量
1745 kJ /
417 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
16 g
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