难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 5 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 350 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de cassonade
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2229.4 kJ / 532.8 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 38 g
- 饱和脂肪
- 22.1 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 63.6 mg
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