设备与配件
Crème brûlée
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
4 portions
食材
-
120 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
5 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
350 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de cassonade
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
63.6 mg
蛋白质
5.5 g
热量
2229.4 kJ /
532.8 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
22.1 g
碳水化合物
44.1 g
还收录在
Basiques - Yaourts et crèmes dessert
10 道食谱
法国
法国
Ma Cuisine
196 道食谱
瑞士
瑞士
Ma Cuisine
196 道食谱
西班牙
西班牙
Ma Cuisine
196 道食谱
比荷卢经济联盟(比利时、荷兰和卢森堡)
比荷卢经济联盟(比利时、荷兰和卢森堡)
Ma cuisine au quotidien
239 道食谱
法国
法国
Ma cuisine au quotidien
196 道食谱
法国
法国
Ma cuisine au quotidien
221 道食谱
瑞士
瑞士
Ma cuisine au quotidien
221 道食谱
加拿大
加拿大
Petits plaisirs coupables
10 道食谱
法国
法国
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Sorbet aux fruits
10 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 h
Profiteroles
2 h 15 min
Sorbet à la fraise
12 h
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Glace au chocolat
12 h
Crème dessert façon La Laitière
15 min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Glace aux fruits
5 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h