Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 portions

食材

  • de sucre en poudre
    50 g
  • de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
    200 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • œufs jaunes et blancs séparés
    4
  • de sel
    1 pincée

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 7 g
热量 1291 kJ / 309 kcal
脂肪 21 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 23 g

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