Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6 15 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

350 g

食材

de poivron rouge grillé, en conserve
100 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de jus d'orange fraîchement pressé
20 g
d'eau
10 g
de sauce au piment, type Tabasco® (可选的)
2 traits
de beurre
130 g
de paprika fumé, moulu
1 c. à café
1 c. à café de paprika
jaunes d'œufs
4
de sel
½ - 1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 350 g

钠 1616 mg

蛋白质 25 g

热量 6954 kJ / 1659 kcal

脂肪 173 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 82 g

碳水化合物 6 g

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