难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
或 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 377 kJ / 91 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Cervelle de canuts
12小时
Bolognaise express
20 分钟
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 分钟
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 分钟
Bolognaise au soja
40 分钟
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 分钟
Pesto aux fanes de carotte
10 min
Pesto de basilic
10 min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1小时 20 分钟
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min
Salsa à la mexicaine
1小时 25 分钟