设备与配件
Sauce blanche
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
6 portions
食材
-
de beurre en morceaux50 g
-
500 g de bouillond'eau500 g
-
de farine de blé50 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1 g
热量
377 kJ /
91 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
6 g
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