难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 300 g de lait
- 600 g d'eau
- 80 - 100 g de beurre demi-sel, pour la cuisson des galettes
- 营养价值
- 每 10 portions
- 热量
- 9222 kJ / 2203 kcal
- 蛋白质
- 56 g
- 碳水化合物
- 289 g
- 脂肪
- 88 g
- 膳食纤维
- 17 g
替代食谱
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Cuisson du quinoa
30 分钟
Œufs pochés à l’Egg poacher
15 分钟
Pâte à tortilla
50 分钟
Crème au beurre à la meringue suisse
50 分钟
Jus d'abricot
无评分
Jus de raisin
6 分钟
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 分钟
Crème fouettée mascarpone
5 分钟
Chantilly
5 分钟
Shot d'immunité digestive
5 分钟
Pâte de pistaches
20 分钟
Assaisonnement BBQ
10 分钟