设备与配件
Papillote de turbot aux petits légumes
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
-
citrons jaunes non traités1 - 2
-
4 filets de poisson blanc, (tout type de poisson blanc, 120-200 g chacun)filets de turbot (120-200 g chacun)4
-
d'huile d'olive extra vierge80 g
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de sel¾ c. à café
-
de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux200 g
-
de persil plat frais équeutés6 brins
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
1693 kJ /
404 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
19 g
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