Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.2 ( 274 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 25 分钟

份量 4 portions

食材

250 g de beurre doux, coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 2187.8 kJ / 523.3 kcal
蛋白质: 2.8 g
碳水化合物: 0.3 g
脂肪: 56.8 g
膳食纤维: 0 g

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