难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
或 1 filet de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 922 kJ / 218 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Burger scandinave
4h 10 min
Saumon au fenouil
40 min
Cari poisson
35 min
Lasagne de la mer
1h
Choucroute de la mer
40 min
Osso-buco de lotte
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Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 min
Eglefin au curry
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Moules au citron
40 min
Tomates farcies au poisson
1h 10 min
Bar au beurre de groseilles
55 分钟
Poisson au curry
55 分钟