Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

4.3 221 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

6 portions

食材

de filets de saumon frais détaillés en morceaux (1-2 cm)
300 g
d'aneth frais équeutés
2 brins
de baies roses
1 c. à café
de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
40 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de moutarde (可选的) en grains
1 c. à café bombée
de sauce Worcestershire
½ c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de salade verte (mâche ou roquette)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 633 kJ / 153 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 1 g

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