设备与配件
Toffees au caramel
准备工作 30 分钟
总数 2小时
75 morceaux
食材
-
315 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (可选的)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (可选的)
-
50 g de vinaigre
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau
蛋白质
0.2 g
热量
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet aux fruits (Découverte)
10 分钟
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16小时
Sorbet aux fruits
10 分钟
Profiteroles
2小时 15 分钟
Soupe de fraise à la menthe
15 分钟
Sorbet à la fraise
12小时
Glace au chocolat
12小时
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12小时 30 分钟
Glace aux fruits
5 分钟
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36小时
Crème dessert façon La Laitière
15 分钟