Les promesses du Thermomix®

180 道食谱

Ces recettes font partie des 7 promesses du Thermomix®. Des cuisines familiales aux restaurants gastronomiques, Thermomix® relie les cultures, les modes de vie et les personnes, en stimulant l’imagination et le plaisir du fait-maison. Cette collection est une expérience qui unit tradition, innovation et créativité. Chaque recette sélectionnée a été choisie pour vous accompagner dans la découverte du Thermomix®.

Citronnade

Citronnade

5 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9小时

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1小时

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 分钟

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3小时 20 分钟

Guacamole

Guacamole

5 分钟

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1小时 55 分钟

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12小时 20 分钟

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

1小时 45 分钟

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50 分钟

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4小时 55 分钟

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35 分钟

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 分钟

Cheesecake à la patate douce

Cheesecake à la patate douce

2小时

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 分钟

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4小时 15 分钟

Brownie

Brownie

45 分钟

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1小时 15 分钟

Pâte brisée

Pâte brisée

5 分钟

Riz au lait

Riz au lait

1小时

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 分钟

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 分钟

Baguette

Baguette

3小时 45 分钟

Risotto

Risotto

30 分钟

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1小时

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1小时 30 分钟

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1小时 5 分钟

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 分钟

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 分钟

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 分钟

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 分钟

Compote de pommes

Compote de pommes

20 分钟

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1小时 15 分钟

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 分钟

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3小时 10 分钟

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1小时

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45 分钟

Temaki sushi

Temaki sushi

1小时

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1小时 45 分钟

Tzatziki

Tzatziki

3小时 5 分钟

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1小时 10 分钟

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 分钟

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1小时 25 分钟

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1小时 40 分钟

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5小时 30 分钟

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2小时 40 分钟

Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1小时 55 分钟

Chicken korma

Chicken korma

50 分钟

Arancini à la viande hachée

Arancini à la viande hachée

3小时

Flammekueche

Flammekueche

1小时 25 分钟

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50 分钟

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1小时

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 分钟

Paëlla

Paëlla

50 分钟

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 分钟

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1小时 15 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1小时 45 分钟

Cookies américains

Cookies américains

50 分钟

Pain brioché

Pain brioché

45 分钟

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1小时 10 分钟

Number cake 10

Number cake 10

2小时 15 分钟

Minicheeseburgers

Minicheeseburgers

2小时 40 分钟

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 分钟

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1小时

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1小时

Mojito

Mojito

5 分钟

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14小时

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5小时 30 分钟

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1小时

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1小时

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 分钟

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2小时 45 分钟

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1小时 5 分钟

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1小时 45 分钟

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2小时

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1小时 10 分钟

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3小时 40 分钟

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1小时 50 分钟

Koulibiac

Koulibiac

1小时 35 分钟

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1小时 55 分钟

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3小时 15 分钟

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4小时

Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

1小时 35 分钟

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 分钟

Pain express

Pain express

1小时 15 分钟

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1小时

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4小时 35 分钟

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7小时

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分钟

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 分钟

Fond de légumes

Fond de légumes

45 分钟

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 分钟

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 分钟

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 分钟

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 分钟

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 分钟

Omelette caprese

Omelette caprese

30 分钟

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 分钟

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 分钟

Pico de gallo

Pico de gallo

5 分钟

Tartinade crémeuse à la feta

Tartinade crémeuse à la feta

5 分钟

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

15 分钟

Riz au porc doré

Riz au porc doré

1小时

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 分钟

Praliné

Praliné

30 分钟

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1小时 30 分钟

Planche de beurre au pesto d'épinards

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 分钟

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 分钟

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 分钟

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1小时 10 分钟

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 分钟

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25 分钟

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13小时 10 分钟

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6小时 10 分钟

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5小时

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1小时 25 分钟

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2小时 30 分钟

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2小时 20 分钟

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3小时 30 分钟

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2小时 10 分钟

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

1小时 40 分钟

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3小时 15 分钟

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1小时 20 分钟

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2小时 10 分钟

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 分钟

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3小时

Entremets exotique

Entremets exotique

24小时

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 分钟

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1小时 10 分钟

Fraisier

Fraisier

12小时 45 分钟

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 分钟

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 分钟

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

3小时 20 分钟

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 分钟

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9小时

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1小时 10 分钟

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3小时 40 分钟

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3小时 15 分钟

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1小时 30 分钟

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1小时 10 分钟

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 分钟

Burger végétalien

Burger végétalien

45 分钟

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 分钟

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 分钟

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10 分钟

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1小时 30 分钟

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9小时 30 分钟

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1小时 25 分钟

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 分钟

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2小时

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2小时

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 分钟

Fromage frais à tartiner sans lactose

Fromage frais à tartiner sans lactose

12小时 10 分钟

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分钟

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 分钟

Salade de crevettes à la sicilienne

Salade de crevettes à la sicilienne

40 分钟

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 分钟

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1小时 10 分钟

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35 分钟

Carpaccio de betteraves et burrata

Carpaccio de betteraves et burrata

1小时 25 分钟

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1小时 20 分钟

Petites maisons en pain d'épices

Petites maisons en pain d'épices

5小时 30 分钟

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5 分钟

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1小时

Taboulé

Taboulé

45 分钟

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1小时 20 分钟

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 分钟

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40 分钟

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 分钟

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1小时 15 分钟

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45 分钟

Tartiflette

Tartiflette

1小时 15 分钟

Crumble poire-chocolat

Crumble poire-chocolat

55 分钟

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3小时 20 分钟

Pain d'épices

Pain d'épices

3小时

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 分钟