Pain brioché

3.9 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

10 parts

食材

de lait et un peu pour la finition
120 g
de levure boulangère fraîche
15 g
5 g de levure boulangère sèche
d'huile végétale
15 g
œuf
1
de sucre en poudre
25 g
de farine à pain et un peu pour fariner
250 g
de sel
1 pincée
de fruits à coque variés et entiers
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 44.6 mg

蛋白质 5.6 g

热量 679.4 kJ / 162.4 kcal

脂肪 5.6 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 22.9 g

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