设备与配件
Pain brioché
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
10 parts
食材
-
120 g de lait et un peu pour la finition
-
5 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de fruits à coque variés et entiers
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
44.6 mg
蛋白质
5.6 g
热量
679.4 kJ /
162.4 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
22.9 g
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