难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de vin blanc, de Savoie de préférence
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3313 kJ / 793.8 kcal
- 蛋白质
- 38.5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 52 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
替代食谱
显示所有Fondue savoyarde
25 分钟
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 min
Fondue-raclette au mont-d'or
35 分钟
Wraps concombre et saumon fumé
50 min
Camembert rôti au Varoma
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Œufs pochés aux épinards crémeux
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Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
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Œuf poché sauce meurette
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Gratin crémeux à la normande
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Galette bacon et champignons à la crème
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Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
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