Tarte aux poireaux et au fromage

3.7 38 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 parts

食材

  • de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
    80 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    180 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    60 g
  • de gruyère en morceaux (2 cm)
    100 g
  • de poireaux en morceaux (2 cm)
    300 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    200 g
  • de lait
    150 g
  • œufs
    3
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • de poivre moulu
    1 pincée

难易度

初级


营养价值 每 1 part

433.9 mg
蛋白质 10.1 g
热量 1473.7 kJ / 352.2 kcal
脂肪 24.1 g
膳食纤维 1.3 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 24.4 g

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