Cheesecake concombre et citron

Name: Cheesecake concombre et citron
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 100 g de biscuits apéritifs salés; 70 g de beurre demi-sel; 3 feuilles de gélatine alimentaire; 1 citron jaune non traité; 320 g de fromage frais; 1 botte de ciboulette fraîche; 1 pincée sel; 1 pincée de poivre moulu; 1 petit concombre; 1 c. à café bombée de fleur de sel

4.3 ( 160 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 3小时 20 分钟

份量 4 parts

食材

100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
320 g de fromage frais, type Philadelphia
1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
1 pincée sel, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 petit concombre
1 c. à café bombée de fleur de sel

营养价值: 每 1 part
热量: 2146.1 kJ / 512.9 kcal
蛋白质: 18.3 g
碳水化合物: 21.9 g
脂肪: 40 g
饱和脂肪: 20.7 g
膳食纤维: 1.4 g
钠: 1563.6 mg