Taboulé

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马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 8 portions

食材

50 g d'eau
300 g de semoule de blé dur
30 g d'huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
10 feuilles de menthe fraîche (可选的)
5 brins de persil frais, équeutés
80 g d'oignons doux, coupés en deux
500 g de tomates, coupées en morceaux
200 g de concombre, coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
160 g de poivron, coupé en morceaux
20 g de raisins secs
100 g de pois chiches en conserve, préalablement égouttés

营养价值: 每 1 portion
热量: 1075.7 kJ / 257.1 kcal
蛋白质: 9.2 g
碳水化合物: 49.3 g
脂肪: 5.8 g
饱和脂肪: 1 g
膳食纤维: 12 g
钠: 328.7 mg

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