Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6 273 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 parts

食材

La garniture

d'emmental coupé en morceaux
80 g
de blancs de poireau émincés finement
400 g
de beurre demi-sel
20 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

La pâte brisée

de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
d'eau
50 g
farine de blé pour le moule
de saumon fumé émincé
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 11.3 g

热量 1493.3 kJ / 358.8 kcal

脂肪 24.2 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 22.2 g

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