难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Saumon en croûte d'amandes
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150 g chacun)
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 30 g de jus de citron
- 20 g de moutarde de Dijon
- 15 g de miel
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de sel
- 20 g d'amandes émondées
- 50 g de pain, en morceaux
- 2 brins de persil frais
Pappardelle aux asperges
- 1200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 250 g d'asperges vertes, en morceaux de 2 cm
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de zeste de citron râpé
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2647 kJ / 633 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
替代食谱
显示所有Burger scandinave
4小时 10 分钟
Saumon au fenouil
40 分钟
Cari poisson
35 分钟
Lasagne de la mer
1小时
Choucroute de la mer
40 分钟
Osso-buco de lotte
45 分钟
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 分钟
Eglefin au curry
50 分钟
Moules au citron
40 分钟
Tomates farcies au poisson
1小时 10 分钟
Bar au beurre de groseilles
55 分钟
Poisson au curry
55 分钟