设备与配件
Pain sans gluten riz et soja
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 parts
食材
-
d'eau et un peu pour la cuisson420 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de riz (voir "Conseil(s)")200 g
-
de farine de maïs50 g
-
de farine de soja (voir "Conseil(s)")100 g
-
de gomme de guar5 g
-
de sel2 c. à café bombées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
679 kJ /
163 kcal
脂肪
2.9 g
碳水化合物
23.6 g
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