Pain sans gluten riz et soja

3.8 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 parts

食材

d'eau et un peu pour la cuisson
420 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de riz (voir "Conseil(s)")
200 g
de farine de maïs
50 g
de farine de soja (voir "Conseil(s)")
100 g
de gomme de guar
5 g
de sel
2 c. à café bombées

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 7 g

热量 679 kJ / 163 kcal

脂肪 2.9 g

碳水化合物 23.6 g

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