Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.6 ( 7 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

50 g de parmesan, en morceaux
100 g de farine
100 g de beurre doux, coupé en morceaux
600 g d'eau
400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
15 g de beurre demi-sel
12 noix de saint-jacques
20 g de cognac
50 g d'oignon
20 g d'huile neutre
2 c. à café de curry en poudre
100 g de vin blanc
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 c. à café de farine
100 g de crème fraîche

营养价值: 每 1 portion
热量: 2619.7 kJ / 626.1 kcal
蛋白质: 17.7 g
碳水化合物: 39.9 g
脂肪: 41.8 g
饱和脂肪: 23.1 g
膳食纤维: 4 g
钠: 586.1 mg

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