Temel Yemek Kitabı

207 道食谱

Her güne pratik ve leziz tarifler

Doğranmış soğan

Doğranmış soğan

10 分钟

Kıyma

Kıyma

35 分钟

Parçalanmış Buz

Parçalanmış Buz

5 分钟

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5 分钟

Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu

Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu

5 分钟

Ekmek Kırıntıları

Ekmek Kırıntıları

5 分钟

Pudra Şekeri

Pudra Şekeri

5 分钟

Vanilya Şekeri

Vanilya Şekeri

72小时

Çırpılmış Yumurta Akı

Çırpılmış Yumurta Akı

10 分钟

Çırpılmış Krema

Çırpılmış Krema

10 分钟

Yoğurt

Yoğurt

19小时 45 分钟

Lor Peyniri

Lor Peyniri

30 分钟

Labne Peyniri

Labne Peyniri

24小时

Tart Hamuru

Tart Hamuru

10 分钟

Tatlı Tart Hamuru

Tatlı Tart Hamuru

1小时 50 分钟

Pratik Puf Hamuru

Pratik Puf Hamuru

2小时

Şu Hamuru (Pâte à choux)

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2小时

Pizza Hamuru

Pizza Hamuru

1小时

Taze Makarna Hamuru

Taze Makarna Hamuru

1小时

Haşlanmış Makarna

Haşlanmış Makarna

25 分钟

Haşlanmış Pirinç

Haşlanmış Pirinç

25 分钟

Et Bulyon

Et Bulyon

45 分钟

Sebze Bulyon

Sebze Bulyon

1小时

Tavuk Bulyon

Tavuk Bulyon

45 分钟

Glazür

Glazür

10 分钟

Ganaj

Ganaj

20 分钟

Tereyağlı Krema

Tereyağlı Krema

10 分钟

Ghee

Ghee

30 分钟

Ev Yapımı Erişte

Ev Yapımı Erişte

1小时 5 分钟

Haşlanmış Yumurta

Haşlanmış Yumurta

20 分钟

Patatesli Pastırmalı Omlet

Patatesli Pastırmalı Omlet

45 分钟

Fırında Ispanaklı Yumurta

Fırında Ispanaklı Yumurta

35 分钟

Kaymaklı Kuymak

Kaymaklı Kuymak

20 分钟

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

30 分钟

Krep

Krep

1小时 15 分钟

Amerikan Usulü Pankek

Amerikan Usulü Pankek

35 分钟

Bircher Müsli

Bircher Müsli

12小时 10 分钟

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu Havuç

50 分钟

Haydari

Haydari

10 分钟

Humus

Humus

1小时

Fındıklı Peynir Ezmesi

Fındıklı Peynir Ezmesi

15 分钟

Babagannuş

Babagannuş

1小时

Muhammara

Muhammara

10 分钟

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50 分钟

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40 分钟

Zeytinyağlı Yer Elması

Zeytinyağlı Yer Elması

1小时

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

30 分钟

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

1小时

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

1小时

Sebze Salatası

Sebze Salatası

15 分钟

Pancar Salatası

Pancar Salatası

15 分钟

Pratik Peynirli Sufle

Pratik Peynirli Sufle

45 分钟

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

35 分钟

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

35 分钟

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

30 分钟

Pırasa ve Patates Çorbası

Pırasa ve Patates Çorbası

45 分钟

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

20 分钟

Kremalı Kabak Çorbası

Kremalı Kabak Çorbası

25 分钟

Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

35 分钟

Ispanaklı Nohut Çorbası

Ispanaklı Nohut Çorbası

40 分钟

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

1小时 5 分钟

Pirinçli Yayla Çorbası

Pirinçli Yayla Çorbası

50 分钟

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

1小时 15 分钟

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası

45 分钟

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45 分钟

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

1小时 20 分钟

Sebzeli Levrek Çorbası

Sebzeli Levrek Çorbası

40 分钟

Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası

50 分钟

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

25 分钟

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

40 分钟

Porçini Mantarlı Tagliatelle

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1小时

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

40 分钟

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

45 分钟

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2小时 30 分钟

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 分钟

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30 分钟

Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)

Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)

40 分钟

Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav

1小时 10 分钟

Pirinç salatası

Pirinç salatası

1小时

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1小时 20 分钟

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

1小时 30 分钟

Musakka

Musakka

1小时 10 分钟

Karnıyarık

Karnıyarık

1小时

Ali Nazik

Ali Nazik

1小时 10 分钟

Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

45 分钟

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 分钟

Etli Bamya

Etli Bamya

1小时 10 分钟

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1小时 10 分钟

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

1小时 10 分钟

Etli Türlü

Etli Türlü

1小时 20 分钟

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1小时 5 分钟

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55 分钟

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 分钟

Soslu Tavuk Köftesi

Soslu Tavuk Köftesi

50 分钟

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50 分钟

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

1小时 20 分钟

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

10小时

Mantı

Mantı

1小时 45 分钟

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

55 分钟

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1小时 5 分钟

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1小时

Domates Soslu Patatesli Balık

Domates Soslu Patatesli Balık

50 分钟

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

50 分钟

Karides Sote

Karides Sote

10 分钟

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 分钟

Erişteli Yeşil Mercimek

Erişteli Yeşil Mercimek

55 分钟

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 分钟

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1小时 10 分钟

Fırın Mücver

Fırın Mücver

50 分钟

Mercimek musakka

Mercimek musakka

2小时 20 分钟

Falafel

Falafel

1小时 25 分钟

Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek

Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek

50 分钟

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

35 分钟

Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

50 分钟

Patates Püresi

Patates Püresi

50 分钟

Patates ve Sebze Püresi

Patates ve Sebze Püresi

45 分钟

Ratatuy

Ratatuy

40 分钟

Cacık

Cacık

15 分钟

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1小时 25 分钟

Çiğ Börek

Çiğ Börek

1小时 10 分钟

Kaşarlı Pide

Kaşarlı Pide

1小时 45 分钟

Focaccia

Focaccia

2小时 45 分钟

Otlu Gözleme

Otlu Gözleme

1小时 50 分钟

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小时 15 分钟

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1小时

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1小时 10 分钟

Açma

Açma

2小时

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

1小时 30 分钟

Zeytinli Peynirli Muffin

Zeytinli Peynirli Muffin

35 分钟

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye

1小时

Susamlı Çubuk

Susamlı Çubuk

1小时 20 分钟

Pide

Pide

1小时 20 分钟

Pita Ekmeği

Pita Ekmeği

2小时

Sütlü Burger Ekmeği

Sütlü Burger Ekmeği

4小时

Pratik Buğday Ekmeği

Pratik Buğday Ekmeği

40 分钟

Baget ekmek

Baget ekmek

3小时 45 分钟

Simit

Simit

2小时 10 分钟

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek

2小时 35 分钟

Domates Sosu

Domates Sosu

40 分钟

Pesto Sosu

Pesto Sosu

15 分钟

Beşamel Sos

Beşamel Sos

15 分钟

Hollandez sos

Hollandez sos

20 分钟

Bearnez Sos

Bearnez Sos

15 分钟

Mayonez

Mayonez

10 分钟

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10 分钟

Turplu krem peynir

Turplu krem peynir

10 分钟

Ajvar

Ajvar

1小时 20 分钟

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

15 分钟

Çikolata Sosu (Şurup)

Çikolata Sosu (Şurup)

20 分钟

Meyve sosu (coulis)

Meyve sosu (coulis)

15 分钟

Çikolatalı Fındık Ezmesi

Çikolatalı Fındık Ezmesi

45 分钟

Fıstık Ezmesi

Fıstık Ezmesi

10 分钟

Tahin Pekmez

Tahin Pekmez

15 分钟

Taze İncir Reçeli

Taze İncir Reçeli

55 分钟

Fındıklı Tahin Pekmez

Fındıklı Tahin Pekmez

1小时 10 分钟

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

1小时 5 分钟

Kaju Fıstığı Ezmesi

Kaju Fıstığı Ezmesi

50 分钟

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

1小时 25 分钟

Pratik Aşure

Pratik Aşure

2小时 15 分钟

Pastacı Kreması

Pastacı Kreması

15 分钟

Damla Sakızlı Muhallebi

Damla Sakızlı Muhallebi

2小时 20 分钟

Krem Karamel (Flan)

Krem Karamel (Flan)

2小时 45 分钟

Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus

3小时 20 分钟

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

8小时 50 分钟

Sabayon

Sabayon

15 分钟

Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

3小时 30 分钟

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

3小时

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

7小时

İrmik Helvası

İrmik Helvası

1小时 25 分钟

Tiramisu

Tiramisu

6小时 20 分钟

Profiterol

Profiterol

2小时 15 分钟

Orman Meyveli Puding

Orman Meyveli Puding

10 分钟

Dondurulmuş Meyveli Sorbe

Dondurulmuş Meyveli Sorbe

10 分钟

Pratik Meyveli Sorbe

Pratik Meyveli Sorbe

15 分钟

Limonlu Sorbe

Limonlu Sorbe

12小时 15 分钟

Meyveli Dondurma

Meyveli Dondurma

10 分钟

Damla Sakızlı Dondurma

Damla Sakızlı Dondurma

10小时 25 分钟

Vanilyalı Dondurma

Vanilyalı Dondurma

14小时 20 分钟

Çikolatalı Dondurma

Çikolatalı Dondurma

14小时 20 分钟

Sünger Kek (Pandispanya)

Sünger Kek (Pandispanya)

1小时 50 分钟

Yoğurtlu Kek

Yoğurtlu Kek

1小时 40 分钟

Limonlu Kek

Limonlu Kek

2小时

İki Renkli Kek

İki Renkli Kek

2小时 10 分钟

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

45 分钟

Elmalı Kek

Elmalı Kek

1小时

Elmalı Tart

Elmalı Tart

1小时

Cheesecake (Pişmeyen)

Cheesecake (Pişmeyen)

5小时 30 分钟

Revani

Revani

12小时 40 分钟

Brownie

Brownie

50 分钟

Damla Çikolatalı Muffin

Damla Çikolatalı Muffin

1小时

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

1小时 15 分钟

Tahinli Çörek

Tahinli Çörek

2小时

Tahinli Çörek (6 adet)

Tahinli Çörek (6 adet)

2小时

Yulaflı Kurabiye

Yulaflı Kurabiye

1小时 5 分钟

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

50 分钟

Tereyağlı Bisküvi

Tereyağlı Bisküvi

50 分钟

Limonata

Limonata

10 分钟

Meyve Nektarı

Meyve Nektarı

10 分钟

Ballı Demirhindi Şerbeti

Ballı Demirhindi Şerbeti

5小时 50 分钟

Smoothie

Smoothie

5 分钟

Yeşil Smoothie

Yeşil Smoothie

10 分钟

Ayran

Ayran

5 分钟

Çilekli Milkshake

Çilekli Milkshake

10 分钟

Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

10 分钟

Yulaflı Meyve Püresi

Yulaflı Meyve Püresi

20 分钟

Sebzeli Etli Püre

Sebzeli Etli Püre

35 分钟