难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 - 200 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm), (bk. öneriler)
Bolonez Sosu
- 200 g karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan), küçük parçalara bölünmüş (3 cm)
- 40 g zeytinyağı
- 800 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
-
100
g su
或 100 g sek beyaz şarap - 300 g doğranmış domates konservesi
- 1 - 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ½ - 1 tk karabiber, damak tadına göre
Beşamel Sos
- 1000 g süt
- 80 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 100 g un
- 1 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz muskat
Lazanya ile birleştirme
- tereyağı, yağlamak ve süslemek için
- 30 - 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 - 220 g kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen, 12 yaprak ( yakl.10 cm x 20 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 4161 kJ / 994 kcal
- 蛋白质
- 50 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 64 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 分钟
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 分钟
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 分
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1小时 40 分钟
Tavuklu Pilav
1h 10 min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分钟
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5 min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 分钟
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 分钟
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 分钟
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min