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Ajvar

Ajvar
4.1 26 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
800 g
马上体验

食材

  • patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    500 g
  • kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
    600 g
  • diş sarımsak
    3
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • olgun domates dörde bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • pul biber
    1 tk
  • limon suyu
    2 tk

难易度

初级

营养价值 每 800 g

蛋白质 14.2 g
热量 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
脂肪 81.5 g
膳食纤维 29.3 g
碳水化合物 42 g

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