难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g taze maydanoz, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak, dörde bölünmüş
- 30 g zeytinyağı, 1.5 yk ekstra zeytinyağı
-
100
g taze porçini mantarı, küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
或 30 g kurutulmuş porcini mantarı, 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş - 100 g kültür mantarı, ince dilimlenmiş (1 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 1200 g su
- 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
- 1 - 2 tutam taze toz karabiber, damak tadına göre
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1659 kJ / 396 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
显示所有Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 分钟
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 min
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1小时 40 分钟
Tavuklu Pilav
1h 10 min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分钟
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5 min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 分钟