
设备与配件
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porsiyon
食材
-
diş sarımsak1
-
domates ikiye bölünmüş100 g
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)150 g
-
biber salçası30 g
-
zeytinyağı40 g
-
pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş200 g
-
su270 g
-
tuz1 ½ tk
-
kimyon½ tk
-
karabiber¼ tk
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
5.5 g
热量
1193.4 kJ /
285 kcal
脂肪
10.6 g
膳食纤维
6.8 g
碳水化合物
37.8 g