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Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı
4.0 173 评分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porsiyon
马上体验

食材

  • diş sarımsak
    1
  • domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    150 g
  • biber salçası
    30 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
    200 g
  • su
    270 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kimyon
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk

难易度

初级

营养价值 每 1 porsiyon

蛋白质 5.5 g
热量 1193.4 kJ / 285 kcal
脂肪 10.6 g
膳食纤维 6.8 g
碳水化合物 37.8 g

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