设备与配件
Et Bulyon
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porsiyon
食材
-
parça et, sinirsiz, kemiksiz küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)300 g
-
karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak veya kereviz), parçalara bölünmüş (3-4 cm)300 g
-
karışık taze ot (ör. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları4 dal
-
tuz iri taneli150 g
-
30 g kırmızı şarapsu30 g
-
kuru defne yaprağı1
-
karanfil1
难易度
初级
营养价值 每 4 porsiyon
蛋白质
59 g
热量
2754 kJ /
658 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
7.3 g
碳水化合物
14 g