难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 2311 kJ / 552 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
替代食谱
显示所有
Musakka
1h 10 min
Orman Kebabı
1h
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1小时 20 分钟
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 分
Etli Fajita
40 分钟
Etli Bamya
1h 10 min
Tavuk Dürüm
40 分钟
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5 min
Ali Nazik
1h 10 min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30 min
Sini Köfte
3h
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1小时 20 分钟