难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
显示所有
Pancar Salatası
15 min
Haydari
10 min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 分钟
Yoğurtlu Havuç
50 分钟
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3小時 25 分
Pesto Soslu Makarna Salatası
无评分
Cevizli Kereviz Salatası
10 min
Muhammara
10 min
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15 min
Çiğ Köfte
1小时 45 分钟
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 min
Havuçlu Brokolili Salata
5 min