难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1653 kJ / 395 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 10 g
替代食谱
显示所有Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 分
Mercimek musakka
2小时 20 分钟
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5 min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1小时 15 分钟
Naneli Bezelye Köfteleri
45 分
Erişteli Yeşil Mercimek
55 分
Fırın Mücver
50 分钟
Vejetaryen Pancarlı Burger
3小時 25 分
Vegan Burger
1h 10 min
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 分钟
Tavuklu ve Körili Darı
无评分
Karnabahar Pilavı
10 min