设备与配件
Kuru Patlıcan Dolması
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porsiyon
食材
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
19 g
热量
1649 kJ /
394 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
31 g
您可能还喜欢...
显示所有İzmir Köfte
1小时 5 分钟
Soğan Dolması
2小时 30 分钟
Analı Kızlı
1小时 10 分钟
Katıklı Kabak Dolması
1小时 10 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 5 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1小时 45 分钟
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3小时 45 分钟
Orman Kebabı
1小时
Hünkar Beğendi
1小时 5 分钟
Etli Biber Dolması
1小时 20 分钟
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 分钟