设备与配件
Kuru Patlıcan Dolması
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porsiyon
食材
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
19 g
热量
1649 kJ /
394 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
31 g
您可能还喜欢...
显示所有İzmir Köfte
1小时 5 分钟
Soğan Dolması
2小时 30 分钟
Analı Kızlı
1小时 10 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 20 分钟
Rozbif
5小时 30 分钟
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5小时 20 分钟
Tavuklu Buddha Bowl
1小时
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1小时 30 分钟
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
1小时 35 分钟
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2小时 10 分钟