Eifach. Sälber. Gmacht.

203 道食谱

Hier finden Sie die 202 Rezepte aus dem Schweizer TM6 Grundkochbuch.

Granola

Granola

1小时 40 分钟

Konfitüre mit Gelierzucker

Konfitüre mit Gelierzucker

30 分钟

Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre

1小时 5 分钟

Apfel-Kartoffel-Konfi

Apfel-Kartoffel-Konfi

25 分钟

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1小时

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

24小时

Cookies

Cookies

50 分钟

Kräutersalz

Kräutersalz

5 分钟

Karamellsauce

Karamellsauce

1小时 30 分钟

Vanillezucker

Vanillezucker

72小时

Paniermehl

Paniermehl

5 分钟

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 分钟

Puderzucker

Puderzucker

5 分钟

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5 分钟

Schokolade zerkleinern

Schokolade zerkleinern

5 分钟

Birchermüesli

Birchermüesli

1小时 10 分钟

Green Smoothie

Green Smoothie

5 分钟

A-C-E Smoothie

A-C-E Smoothie

5 分钟

Beeren-Smoothie

Beeren-Smoothie

5 分钟

Müslibrötchen (süss)

Müslibrötchen (süss)

2小时

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade

10 分钟

Milchschaum

Milchschaum

10 分钟

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

15 分钟

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20 分钟

Milchreis

Milchreis

1小时

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12小时

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

25 分钟

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分钟

Ketchup

Ketchup

45 分钟

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 分钟

Crème fraîche

Crème fraîche

12小时 5 分钟

Ingwersirup

Ingwersirup

1小时

Vegane Gemüsebouillon Paste

Vegane Gemüsebouillon Paste

1小时

Hühnerbouillon Paste

Hühnerbouillon Paste

45 分钟

Fleischbouillon Paste

Fleischbouillon Paste

45 分钟

Apfelmus

Apfelmus

20 分钟

Anken (Butter)

Anken (Butter)

40 分钟

Parmesan, zerkleinert

Parmesan, zerkleinert

5 分钟

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 分钟

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 分钟

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

20 分钟

Himbeersauce

Himbeersauce

10 分钟

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20 分钟

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3小时 15 分钟

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 分钟

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 分钟

Citronette und Vinaigrette

Citronette und Vinaigrette

10 分钟

Guacamole

Guacamole

5 分钟

Senf-Balsamico-Dressing

Senf-Balsamico-Dressing

10 分钟

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 分钟

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 分钟

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30 分钟

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

10 分钟

Currysauce

Currysauce

5 分钟

Grüne Pfeffersauce

Grüne Pfeffersauce

20 分钟

Cocktailsauce

Cocktailsauce

5 分钟

Thonmousse

Thonmousse

5 分钟

Käse-Lauch-Suppe

Käse-Lauch-Suppe

30 分钟

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 分钟

Peperonicremesuppe

Peperonicremesuppe

20 分钟

Minestrone

Minestrone

45 分钟

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 分钟

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe

35 分钟

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20 分钟

Gazpacho

Gazpacho

1小时 15 分钟

Apfel-Karotten-Rohkost

Apfel-Karotten-Rohkost

5 分钟

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 分钟

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 分钟

Rohkostsalat

Rohkostsalat

10 分钟

Risotto

Risotto

30 分钟

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 分钟

Tomatenreis

Tomatenreis

30 分钟

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50 分钟

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 分钟

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 分钟

Pasta, gekocht

Pasta, gekocht

25 分钟

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25 分钟

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

1小时 15 分钟

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1小时 10 分钟

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 分钟

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 分钟

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

20 分钟

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50 分钟

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 分钟

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 分钟

Egli-Knusperli

Egli-Knusperli

1小时

Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

1小时 30 分钟

Coq au vin

Coq au vin

2小时

Stroganoff

Stroganoff

45 分钟

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1小时

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 分钟

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1小时

Hackfleisch

Hackfleisch

35 分钟

Pouletröllchen mit Tomatensauce

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45 分钟

Hackbraten mit Pilzen

Hackbraten mit Pilzen

1小时 30 分钟

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1小时 20 分钟

Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1小时

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous

10 分钟

Vollkornbrot Glutenfrei

Vollkornbrot Glutenfrei

4小时

Veganaise - vegane Mayonnaise

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 分钟

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50 分钟

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 分钟

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

45 分钟

Riz Casimir

Riz Casimir

45 分钟

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12小时

Lasagne

Lasagne

2小时

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

8小时 45 分钟

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1小时

Varoma-Brötli

Varoma-Brötli

2小时 15 分钟

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1小时 20 分钟

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1小时 15 分钟

Toastbrot

Toastbrot

16小时

Schnelles Brot

Schnelles Brot

1小时 15 分钟

Fougasse

Fougasse

2小时

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12小时

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2小时

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11小时

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1小时 45 分钟

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40 分钟

Crêpeteig

Crêpeteig

1小时 15 分钟

Berner Zopf

Berner Zopf

1小时 45 分钟

Berner Rösti

Berner Rösti

40 分钟

Brioche

Brioche

9小时 30 分钟

Hummus

Hummus

10 分钟

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

1小时 20 分钟

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1小时 40 分钟

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25小时 30 分钟

Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

8小时 20 分钟

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1小时 30 分钟

Gulasch

Gulasch

3小时

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2小时 20 分钟

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2小时 15 分钟

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 分钟

Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 分钟

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

45 分钟

Knöpfli

Knöpfli

50 分钟

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 分钟

Ratatouille

Ratatouille

40 分钟

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45 分钟

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14小时

Schokoladenglace

Schokoladenglace

12小时

Fruchtglace

Fruchtglace

5 分钟

Fruchtsorbet, schnell

Fruchtsorbet, schnell

10 分钟

Bananen-Glace (Nicecream)

Bananen-Glace (Nicecream)

5 分钟

Apfelglace mit Kokosmilch

Apfelglace mit Kokosmilch

10 分钟

Heidelbeer-Schaum

Heidelbeer-Schaum

10 分钟

Vanilleglace

Vanilleglace

12小时

Mango-Joghurt-Glace

Mango-Joghurt-Glace

12小时

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4小时 15 分钟

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5 分钟

Zabaglione

Zabaglione

15 分钟

New York Cheesecake

New York Cheesecake

6小时 30 分钟

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4小时 50 分钟

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 分钟

Konditorcreme

Konditorcreme

15 分钟

Thermomix® Creme

Thermomix® Creme

45 分钟

Schlagrahm

Schlagrahm

10 分钟

Eischnee

Eischnee

5 分钟

Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

40 分钟

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 分钟

Russenzopf mit Cranberries

Russenzopf mit Cranberries

3小时

Profiteroles

Profiteroles

2小时 15 分钟

Pizzateig

Pizzateig

1小时

Pastateig

Pastateig

1小时

Brandteig

Brandteig

2小时

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1小时 50 分钟

Grissini

Grissini

2小时

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2小时

Apfelkuchen

Apfelkuchen

1小时

Biskuit

Biskuit

1小时 50 分钟

Zitronen-Cake

Zitronen-Cake

1小时 5 分钟

Apfelwähe

Apfelwähe

1小时 15 分钟

Marmorkuchen aus dem Varoma

Marmorkuchen aus dem Varoma

1小时 10 分钟

Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen

Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen

1小时 20 分钟

Rüeblitorte

Rüeblitorte

1小时 10 分钟

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins

45 分钟

Luzerner Lebkuchen

Luzerner Lebkuchen

55 分钟

Ganache

Ganache

20 分钟

Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

1小时 40 分钟

Fondant

Fondant

1小时 10 分钟

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1小时

Lemon Curd

Lemon Curd

1小时

Marshmallows

Marshmallows

2小时 30 分钟

Zimtsterne

Zimtsterne

1小时 30 分钟

Glühwein

Glühwein

20 分钟

Marzipan

Marzipan

1小时 10 分钟

Erdbeer-Schoko-Milchshake

Erdbeer-Schoko-Milchshake

10 分钟

Gin-Basil-Smash

Gin-Basil-Smash

10 分钟

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10 分钟

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5 分钟

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 分钟

Frozen Sangria (Mallorca)

Frozen Sangria (Mallorca)

4小时 10 分钟

Frappuccino

Frappuccino

5 分钟

Limoncello

Limoncello

192小时 30 分钟

Eis crushen

Eis crushen

5 分钟

Honeycomb

Honeycomb

1小时 30 分钟

Krokant

Krokant

1小时 30 分钟

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2小时

Zwiebeln, gehackt

Zwiebeln, gehackt

5 分钟

Zwiebeln andünsten (200 g)

Zwiebeln andünsten (200 g)

20 分钟

Zwiebeln anbraten (200 g)

Zwiebeln anbraten (200 g)

25 分钟

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40 分钟

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

20 分钟