难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 300 g Rispentomaten, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g rote Peperoni, in Stücken (2-3 cm)
- 1 EL Kräutermischung, getrocknet (z.B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 300 g Aubergine, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Zucchetti, in Stücken (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 422 kJ / 101 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Knäckebrot
1小时
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 分钟
Polenta
30 分钟
Gedünstetes Gemüse
20 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Knoblauch-Champignons
20 分钟
Caponata mit Linsen
1小时
Kartoffelgratin
1小时 10 分钟
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 分钟
Kürbiswürfel süss-sauer
1h 25 min