设备与配件
Bolognese Sauce
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 Portionen
食材
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Olivenöl30 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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rote Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt100 g
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Stangensellerie in Stücken (2 cm)100 g
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Knoblauchzehen2
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Tomatenpüree30 g
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Rotwein100 g
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Rindshackfleisch500 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose800 g
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Zucker1 TL
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Salz2 TL
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schwarzer Pfeffer¼ TL
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Wasser50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
848 kJ /
202 kcal
脂肪
12.6 g
碳水化合物
4.9 g