难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Schweinefilets, in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g Sojasauce
- 300 g Reisnudeln, getrocknet
- 50 g pflanzliches Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 150 g rote Zwiebeln, geachtelt
- 150 g rote Peperoni, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 150 g Karotten, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 1280 g Wasser
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 70 g Austernsauce
- 1 TL Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 100 g Kefen, schräg halbiert
- 150 g Mini Pak Choi, grob geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 roter Chili, frisch, diagonal in kleinen Ringen
- 2 EL Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 2 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
替代食谱
显示所有
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3h
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1小时 10 分钟
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2小时
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1小時
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1小時 15 分
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 分
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
1小時 15 分
Pouletbrust Metaxa
1小時
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1小時
Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
55 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30 min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min