
设备与配件
New York Cheesecake
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
12 Scheiben
食材
Boden
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Biskuits (Digestives)250 g
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Zucker30 g
Waldbeercoulis
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Beeren, gemischt, frisch200 g
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Zucker80 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
Frischkäsecreme
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Frischkäse750 g
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Vollrahm120 g
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Zucker220 g
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Ausgekratzte Samen eines Vanillestängels
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Eier3
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Eigelb1
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
9.4 g
热量
2214.7 kJ /
529.3 kcal
脂肪
34.7 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
47.8 g