难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Dose weisse Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 4 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft, und mehr zum Bestreuen
- 50 g Olivenöl
- 15 - 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 30 g Tahini
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 463 kJ / 111 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
