设备与配件
Ketchup
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
3 Einmachgläser
食材
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rote Zwiebeln halbiert250 g
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rote Peperoni in Stücken100 g
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Olivenöl20 g
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Apfelessig20 g
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Rohzucker50 g
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Tomatenpurée130 g
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geschälte Tomaten400 g
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Salz1 TL
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Paprika edelsüss2 TL
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Cayennepfeffer nach Belieben1 - 2 Msp.
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Nelkenpulver¼ TL
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Pimentpulver¼ TL
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Zimt, gemahlen (可选的)1 Prise
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Muskatnuss, gemahlen (可选的)2 - 3 Prisen
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Lorbeerblatt, getrocknet (可选的)1
难易度
初级
营养价值 每 1 Einmachglas
蛋白质
3 g
热量
819 kJ /
196 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
26 g