Gratin dauphinois
TM6 TM5

Gratin dauphinois

4.5 (266 评分 )

食材

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1200 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (2–3 mm)
  • 400 - 500 g Vollrahm
  • 1 TL Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen, nach Belieben
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 25 g Gruyère, gerieben (可选的)

营养价值
每 1 Portion
热量
1710 kJ / 409 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
34 g
脂肪
27 g
膳食纤维
3 g

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