难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Gruyère, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
- 50 g Weizenmehl
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Prise Muskatnuss, gemahlen (optional)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
替代食谱
显示所有Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50 分钟
Eiersalat-Brötli
15 分钟
Steinpilzrisotto mit Brie
35 分钟
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 分钟
Fondue moitié-moitié
20 分钟
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 分钟
Linsensalat
30 分钟
Linsenbraten
1小时 55 分钟
Parmigiana al forno
1小时 50 分钟
Ungarische Pilzsuppe
35 分钟
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 分钟
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30 分钟