设备与配件
Blumenkohlgratin
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 Portionen
食材
-
Gruyère in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Weizenmehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen (optional)1 - 2 Prise
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17 g
热量
1273 kJ /
305 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
5.1 g
碳水化合物
14 g
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