美善品幸福厨房家常料理

188 道食谱

188道家庭餐桌常见的经典入门菜肴,有酱料、汤品、各式各样的主菜、粥粉面饭等,您可以邀请朋友和家人一起体验烹饪所带来的乐趣,从厨房小白华丽变身为烹饪达人。

洋葱碎

洋葱碎

5 分钟

绞肉/肉糜

绞肉/肉糜

35 分钟

打碎冰

打碎冰

5 分钟

帕玛森奶酪粉

帕玛森奶酪粉

5 分钟

自制面粉

自制面粉

5 分钟

面包粉

面包粉

5 分钟

冰糖粉

冰糖粉

5 分钟

香草糖粉

香草糖粉

72小时

打发稀奶油

打发稀奶油

10 分钟

打蛋白

打蛋白

5 分钟

派皮

派皮

5 分钟

甜派皮

甜派皮

1小时 50 分钟

西式酥皮

西式酥皮

2小时

泡芙

泡芙

2小时

可丽饼皮

可丽饼皮

1小时 15 分钟

美式松饼

美式松饼

15 分钟

披萨面团

披萨面团

1小时

意面面团

意面面团

1小时

手擀面面团

手擀面面团

25 分钟

水煮蛋

水煮蛋

20 分钟

煮意大利面

煮意大利面

20 分钟

蔬菜高汤酱

蔬菜高汤酱

45 分钟

鸡肉高汤酱

鸡肉高汤酱

45 分钟

肉类高汤酱

肉类高汤酱

45 分钟

奶油糖霜

奶油糖霜

5 分钟

糖霜

糖霜

5 分钟

巧克力糖霜(甘纳许)

巧克力糖霜(甘纳许)

20 分钟

原味酸奶

原味酸奶

14小时

樱桃萝卜奶油乳酪抹酱

樱桃萝卜奶油乳酪抹酱

5 分钟

酸奶淋酱

酸奶淋酱

5 分钟

咖喱橙酱

咖喱橙酱

10 分钟

芥末黑醋酱

芥末黑醋酱

10 分钟

美乃滋(蛋黄酱)

美乃滋(蛋黄酱)

5 分钟

荷兰酱

荷兰酱

15 分钟

奶油白酱

奶油白酱

15 分钟

罗勒青酱

罗勒青酱

10 分钟

番茄酱

番茄酱

40 分钟

和风酱

和风酱

20 分钟

芝麻色拉酱

芝麻色拉酱

10 分钟

千岛酱

千岛酱

5 分钟

香菇酱

香菇酱

45 分钟

蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱

35 分钟

泰式甜辣酱

泰式甜辣酱

15 分钟

草莓果酱

草莓果酱

1小时 5 分钟

水果酱汁

水果酱汁

10 分钟

苹果酱

苹果酱

20 分钟

巧克力酱

巧克力酱

20 分钟

香草酱

香草酱

15 分钟

蔬菜碎色拉

蔬菜碎色拉

10 分钟

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

5小时 50 分钟

番茄蛋汤

番茄蛋汤

20 分钟

海带排骨汤

海带排骨汤

1小时 15 分钟

酸辣汤

酸辣汤

20 分钟

夏日海皇羹

夏日海皇羹

40 分钟

北海道浓汤

北海道浓汤

55 分钟

罗宋汤

罗宋汤

50 分钟

南瓜浓汤

南瓜浓汤

30 分钟

泰式酸辣海鲜汤

泰式酸辣海鲜汤

35 分钟

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

35 分钟

番茄浓汤

番茄浓汤

30 分钟

西葫芦浓汤

西葫芦浓汤

25 分钟

蘑菇浓汤

蘑菇浓汤

30 分钟

洋葱浓汤

洋葱浓汤

1小时 10 分钟

乡下浓汤

乡下浓汤

45 分钟

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

55 分钟

荔湾艇仔粥

荔湾艇仔粥

1小时

红烧牛肉面

红烧牛肉面

1小时 45 分钟

炒年糕

炒年糕

35 分钟

炒米粉

炒米粉

35 分钟

蒸饺子

蒸饺子

1小时

九层塔盖饭

九层塔盖饭

1小时

牛蒡饭

牛蒡饭

40 分钟

馒头

馒头

1小时 35 分钟

煮白米饭

煮白米饭

25 分钟

肉酱千层面

肉酱千层面

2小时 30 分钟

意大利宽面炒牛肝菌菇

意大利宽面炒牛肝菌菇

1小时

奶油培根意面

奶油培根意面

40 分钟

西班牙腊肠番茄斜管面

西班牙腊肠番茄斜管面

25 分钟

鳟鱼蔬菜通心粉色拉

鳟鱼蔬菜通心粉色拉

45 分钟

帕玛森奶酪烩饭

帕玛森奶酪烩饭

30 分钟

米色拉

米色拉

1小时

回锅肉

回锅肉

55 分钟

腊味蒸鸡

腊味蒸鸡

45 分钟

糖醋排骨

糖醋排骨

40 分钟

烂糊肉丝

烂糊肉丝

45 分钟

红烧肉(经典版)

红烧肉(经典版)

55 分钟

粉蒸肉

粉蒸肉

2小时 20 分钟

鱼香肉丝

鱼香肉丝

30 分钟

肥牛金针菇

肥牛金针菇

20 分钟

咖喱鸡

咖喱鸡

1小时

三杯鸡

三杯鸡

45 分钟

葱烧排骨

葱烧排骨

1小时

八宝辣酱

八宝辣酱

25 分钟

红油豆腐

红油豆腐

15 分钟

泰式红咖喱鸡

泰式红咖喱鸡

40 分钟

酱汁肉丸

酱汁肉丸

35 分钟

培根金针菇卷

培根金针菇卷

30 分钟

日式土豆炖牛肉

日式土豆炖牛肉

1小时 20 分钟

肉丸佐番茄淋酱

肉丸佐番茄淋酱

45 分钟

鸡肉佐奶油蔬菜淋酱

鸡肉佐奶油蔬菜淋酱

50 分钟

酸菜鱼

酸菜鱼

55 分钟

龙井虾仁

龙井虾仁

4小时 10 分钟

葱油蛏子

葱油蛏子

2小时 10 分钟

和风蒸鲑鱼

和风蒸鲑鱼

30 分钟

海鲜泡菜煎饼

海鲜泡菜煎饼

30 分钟

蛤蜊蒸丝瓜

蛤蜊蒸丝瓜

1小时 15 分钟

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

30 分钟

酸辣墨鱼

酸辣墨鱼

30 分钟

毛豆虾仁

毛豆虾仁

25 分钟

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

50 分钟

鲑鱼佐奶油蘑菇酱拌土豆

鲑鱼佐奶油蘑菇酱拌土豆

50 分钟

清蒸鱼佐综合蔬菜

清蒸鱼佐综合蔬菜

1小时 15 分钟

鳕鱼排配柑橘奶油

鳕鱼排配柑橘奶油

50 分钟

蚝油生菜

蚝油生菜

15 分钟

香糟毛豆

香糟毛豆

12小时 30 分钟

四喜烤麸

四喜烤麸

2小时 15 分钟

炒双菇

炒双菇

15 分钟

腐乳空心菜

腐乳空心菜

10 分钟

西芹炒香干

西芹炒香干

20 分钟

蒜泥荷兰豆

蒜泥荷兰豆

15 分钟

芦笋杏鲍菇

芦笋杏鲍菇

15 分钟

清炒西兰花

清炒西兰花

15 分钟

酿蔬菜

酿蔬菜

1小时 20 分钟

土豆饼

土豆饼

45 分钟

奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

55 分钟

茶碗蒸

茶碗蒸

25 分钟

番茄炖饭

番茄炖饭

30 分钟

土豆泥

土豆泥

50 分钟

蔬菜土豆泥

蔬菜土豆泥

45 分钟

普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

40 分钟

胡萝卜西葫芦宽面

胡萝卜西葫芦宽面

35 分钟

炒青菜

炒青菜

20 分钟

法式奶油面包(Brioche)

法式奶油面包(Brioche)

5小时

牛奶面包

牛奶面包

3小时 10 分钟

法国长棍面包

法国长棍面包

3小时 45 分钟

乡村面包

乡村面包

2小时

杂粮面包

杂粮面包

2小时 15 分钟

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨

2小时 10 分钟

法式咸派

法式咸派

45 分钟

金枪鱼披萨

金枪鱼披萨

1小时 45 分钟

坎土奇硬饼干

坎土奇硬饼干

1小时 50 分钟

杏仁饼干

杏仁饼干

1小时 35 分钟

水果黄油蛋糕

水果黄油蛋糕

1小时 25 分钟

香蕉蛋糕(麦芬)

香蕉蛋糕(麦芬)

35 分钟

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

40 分钟

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕

5小时 20 分钟

蛋挞

蛋挞

35 分钟

苹果派

苹果派

1小时

巧克力脆片饼干

巧克力脆片饼干

50 分钟

黄油饼干

黄油饼干

50 分钟

苹果蛋糕

苹果蛋糕

1小时

巧克力脆片麦芬

巧克力脆片麦芬

1小时

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

45 分钟

大理石蛋糕

大理石蛋糕

2小时 10 分钟

柠檬蛋糕

柠檬蛋糕

2小时

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

1小时 40 分钟

海绵蛋糕

海绵蛋糕

1小时 50 分钟

杏仁豆腐

杏仁豆腐

8小时 50 分钟

蜂蜜枇杷膏

蜂蜜枇杷膏

1小时

雪耳莲子甜汤

雪耳莲子甜汤

1小时 15 分钟

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

30 分钟

椰汁西米露

椰汁西米露

45 分钟

酒酿小圆子

酒酿小圆子

15 分钟

杨枝甘露

杨枝甘露

1小时 30 分钟

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

10小时 10 分钟

焦糖布丁

焦糖布丁

3小时

沙巴翁(Sabayon)

沙巴翁(Sabayon)

15 分钟

巧克力慕斯

巧克力慕斯

3小时 20 分钟

莓果慕斯

莓果慕斯

4小时 50 分钟

莓果雪泡

莓果雪泡

10 分钟

水果雪泥

水果雪泥

5 分钟

快速水果雪泥

快速水果雪泥

10 分钟

柠檬雪泥

柠檬雪泥

8小时 30 分钟

水果冰激凌

水果冰激凌

5 分钟

香草冰激凌

香草冰激凌

12小时

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

12小时

巧克力泡芙

巧克力泡芙

2小时 15 分钟

提拉米苏

提拉米苏

5小时 20 分钟