难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 - 130 克 冰糖粉
- 500 克 牛奶
- 4 颗 蛋
- 100 克 焦糖浆 (详见要诀)
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1217 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0 g
