设备与配件
清蒸鲈鱼
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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鲈鱼 (去头去尾,取2块鱼菲力,约400克)1 条
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盐½ 茶匙
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料酒1 汤匙
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葱 切段2 根
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姜 切丝5 克
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水 蒸煮用500 克
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蒸鱼豉油1 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
18.9 g
热量
460 kJ /
110 kcal
脂肪
3.4 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
0.7 g